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Knackiger Fritz

Knackiger Fritz

Unser Knackiger Fritz wird von Bäckerei Hoffmann und Fleischerei Baehr hergestellt. Dieser herzhafte Snack besteht aus einem Mischbrotteig mit Natursauer, gekörntem Senf, Sauerkraut aus dem Spreewald und einer Rauchwurst. Dieser Snack muss für 10-12 min im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad gebackenen werden.

Knackiger Fritz

Rustikales Rauchwurstbrot (halbgebacken) Art.-Nr.: 1117
Grammatur: ca. 200g/Stück (Kg Preis 5,98 €)

Zutaten:

Wasser, Roggenmehl Typ 997, Weizenmehl Typ 812, Natursauer, Speisesalz jodiert, Hefe, Schweinefleisch, Gewürze, Rauch, Sauerkraut(Weißkraut, Weißwein(2%), Speisesalz, Senf(Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma)

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